食欲がない時に 混ぜ豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐(絹) ミニ1P
- 鮭フレーク 小さじ半弱
- 混ぜこみワカメ(青菜味使用) ひとつまみ弱
- 味の素 少々
- ごはん(無くても○) 軽く1杯
- ごま油 数滴
- チューブ生姜(入れなくても○) 少々
作り方
-
1
ミニ豆腐(水切りする尚良いですが、そのままでもOK)+鮭フレーク+混ぜ込青菜をふりかけ完成。
好みで味の素をパパっとかける。 -
2
ごま油数滴をかけると風味UP。
お好みで生姜を入れサッパリとさせても○ -
3
あったか御飯にかけると冷んやり豆腐との温度差が面白いです。
(基本夏場や体調が底辺のときに我が家では食べるメニューですーー;)
きっかけ
食欲が低下してる時や、ヤル気が無い時に・・・
おいしくなるコツ
絹豆腐がベスト!食欲がなくてもサラサラと食べれます。今回鮭フレーク入りですが、明太子とかも合います。魚系xな人は混ぜ込ごはんだけでも○
- レシピID:1090012529
- 公開日:2014/01/30
関連情報
- 料理名
- 食欲がない時に 混ぜ豆腐
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