塩麹ｄｅ❤茗荷と蕪の千枚漬け❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蕪 大きめ３分の１個
- 塩麹 大１.５
- 穀物酢 小さじ２
- パルスイート 小さじ２分の１
- 茗荷 ２分の１個
作り方
-
1
茗荷は千切り。
蕪はお好みで・・・・
ですが、２mm程度にカット。 - 2 全ての材料をジップロック等に入れて冷蔵庫で出来れば２時間程度～３時間程度寝かせて完成❤
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