ホットケーキミックス しっとりサックリ簡単ドーナツ レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 半袋
- 方栗粉 小さじ1
- 小麦粉 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1~
- 牛乳(無ければ粉末ミルクを溶いて使用) 大さじ3~4
- 油 適量
- はちみつ 小さじ1~
- 卵(無くても〇) 半分
作り方
-
1
全ての材料を厚手の小袋に入れ混ぜます。(ジップロック袋等)
袋事よ~くモミモミするだけでOK(袋上部から出ない様、上部は輪ゴム等で止めると〇)
) -
2
袋底辺の片方だけ少しだけカットし、クッキングシートの上に円状に搾り出します(生地が堅い場合少量の水を加えて伸ばして下さい)
170℃位の油でシートごとそっと入れ揚げたら完成! -
3
ドーナツが乗る位の大きさにシートを切って用意しておくと〇
型で抜くタイプで無い生地なのでシートの上に搾って揚げると失敗が無いです
きっかけ
子供の頃から作ってるホットケーキで作るドーナツです。
おいしくなるコツ
卵の変わりにマヨを入れる事です。牛乳が無い場合は粉末ミルク2杯程を溶かした物で代用して下さい。
- レシピID:1090011050
- 公開日:2013/11/28
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- カテゴリ
- その他のドーナツ
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