レンジで簡単 お肉もっちり♪白菜重ねスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白菜 1枚
- 豚肉（豚小間使用） 20ｇ～
- スープの素（醤油ラーメンの付属たれ使用） 小さじ半～
- わかめ（乾燥わかめ使用） 一つまみ
- 胡椒 お好みで
- チューブしょうが(無くても〇) お好みで
- 餅 4分の1～
作り方
- 1 カップに餅を細かく刻み(摩り下ろして粉々にするのが理想ですがみじん切りでもＯＫ)入れ、豚小間・スープの素を入れる。指で小間肉を荒く千切りながら揉み込む（好みで生姜を加えても〇）
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2
白菜は4～5等分に切り①を挟みお湯が浸る位注いで1000Ｗレンジで2分チン。乾燥わかめを加え胡椒をかけたら完成。
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3
断面です↑ミルフィーユ状態になってます＾＾
お餅が接着の役割・肉をコーティングしてもっちり柔らにしてくれてます。
乾燥わかめからの塩分で味もシッカリとしてます
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉白菜
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