味覇ｄｅ❤白菜＆お葱と豆腐＆糸蒟蒻の食べるスープ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豆腐
- 木綿４００ｇ
- 糸蒟蒻
- ２００ｇ
- ゆで卵
- 有れば４つ
- 白菜
- ８枚
- 葱
- 長葱１本
- 水
- ８００ｃｃ
- 味覇
- ☆大１.５
- 酒・味醂
- ☆各大１
- 生姜
- ☆小さじ１弱
- 塩胡椒
- ４－５振り～
作り方
-
- 1
- 白菜はざく切り。
豆腐は水切りをして８等分にカット。
葱は斜め削ぎ切り。
糸蒟蒻は食べやすい様にカットしておく。
-
- 2
- 鍋に水と☆とゆで卵と１を入れて煮立たせる。
煮立ったら中火で４分煮込む。
塩胡椒で味を調えて完成❤
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