❤鶏もも肉と南瓜とレタスと豆腐のサッパリ炒め❤ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
南瓜は一口大にカット。
600wレンジ4分チンしておく。
鶏肉は一口大にカットする。
☆を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
豆腐は水切りして一口大のサイコロ状にカット。 -
2
フライパンを中火で点火。
油なしで鶏肉を皮面から焼きます。2分ほど焼いたら弱火で蒸し焼き6分。 -
3
豆腐と南瓜を入れて塩胡椒を振って、中火に戻して5分炒めます。
余分な油分を捨ててポッカレモンを入れます。
即、手で食べやすい大きさに千切ったレタスを入れて1分炒めて完成❤
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