醤油麹と辛子でツーン❤ほうれん草と鶏胸肉炒め❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏胸肉
- 大きめ１枚
- 醤油麹
- 大１.５
- 辛子
- チューブ１ｃｍ
- ほうれん草
- 冷凍カット一つかみ
- コーン
- ３０ｇ
- ブナピー
- １パック
- ブナシメジ
- ２分の１パック
- 塩胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は一口大に削ぎ切りする。
醤油麹と辛子を合わせて冷蔵庫で出来れば一晩寝かせます。
-
- 2
- フライパンに分量外小さじ１の油を入れて中火で点火。
１を入れて各面３分焼きその後弱火で５分蒸し焼き。
-
- 3
- ブナピーとブナシメジは食べやすい大きさにカットして６００ｗレンジ２分チンしておく。
-
- 4
- ２へほうれん草とコーンと３を入れる。
３分ほど炒めたら塩胡椒で味を調えて完成❤
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