厚揚げの煮物 レシピ・作り方

厚揚げの煮物
  • 約30分
saa200
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しっかり目の味付けです。ご飯のお供に!

材料(4人分)

  • 厚揚げ 3枚
  • 砂糖 大さじ4〜お好みで
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 沸かしたお湯の中に厚揚げをいれて油抜きします。
  2. 2 数秒経ったら厚揚げを取り出し、適当な大きさに切ります。
  3. 3 フライパンに厚揚げと調味料を全て入れて中火で煮ます。
  4. 4 沸騰したら落し蓋をして煮れば完成です。

きっかけ

母に教えてもらったものです(^_^)

おいしくなるコツ

砂糖は多めなので、お好みで調節してください(^ ^)

  • レシピID:1090007493
  • 公開日:2013/05/11
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厚揚げ厚揚げの煮物
料理名
厚揚げの煮物
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つくったよレポート(38件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2023/05/01 16:20
    厚揚げの煮物
    付け合わせに。好評でした。
  • さだだだ
    さだだだ
    2023/04/13 22:02
    厚揚げの煮物
    参考にさせていただきました。美味しかったです。
  • 城主
    城主
    2022/04/24 18:17
    厚揚げの煮物
    美味しくできました!
  • チルルン
    チルルン
    2021/09/07 08:17
    厚揚げの煮物
    娘がこの甘い味が好きだと言ってくれました。また作りたいです。ありがとうございます!

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