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厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 厚揚げ

    3枚

  • 砂糖

    大さじ4〜お好みで

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げの煮物

しっかり目の味付けです。ご飯のお供に!

作り方

  • 1

    沸かしたお湯の中に厚揚げをいれて油抜きします。

  • 2

    数秒経ったら厚揚げを取り出し、適当な大きさに切ります。

  • 3

    フライパンに厚揚げと調味料を全て入れて中火で煮ます。

  • 4

    沸騰したら落し蓋をして煮れば完成です。

きっかけ

母に教えてもらったものです(^_^)

おいしくなるコツ

砂糖は多めなので、お好みで調節してください(^ ^)

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > 厚揚げの煮物

レシピID: 1090007493

公開日:2013.05.11

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つくったよレポート 24件(22人)

  • 2019.11.17

    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)

    作っていただきありがとうございます^^
    美味しいという言葉、一番嬉しいです!

    お返事を見る

  • 2019.10.10

    味が染みてて美味しかったです!簡単にあと1品が出来て助かりました^_^

    簡単なので、あと一品作りたいときに便利ですよね!
    作っていただき、ありがとうございました^^

    お返事を見る

  • 2018.05.10

    厚揚げだけでもメインになって簡単に出来ました☆ありがとぅございました♪子供たちもパクパク食べてくれました☆

    私の家でもメインにしたりします^^
    作っていただき、ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2017.12.19

    シンプルでベストです。薄切りして調味料に触れる面積を増やしました。また作ります。

    薄切りにすると、味が染みて、さらに美味しくなりそうですね!
    作っていただき、ありがとうございました^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
厚揚げの煮物

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