野菜たっぷり、豚肉のすき焼き風煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豚肉、野菜、厚揚げを食べやすい大きさに切っておく。鍋を中火にかけて、油をひいて豚肉を炒める。
-
2
豚肉を9割ほど炒めたら野菜を鍋に入れ、調味料を全て入れる。底から何度か具材を返しながら野菜を炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら鍋に蓋をして弱火で5～１０分煮込む。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- すき焼き
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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