くるくる❤油揚げと小松菜と鶏ささみのコンガリ焼き❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏ささみと醤油麹を合わせて冷蔵庫で最低１時間寝かせておきます。
   
   ５００ｗレンジ２分チンしておきます。
2. 2 油揚げは油ぬき処理をして水分を絞り、１枚を開いておきます。
3. 3 油揚げの上に小松菜の葉っぱと①とチーズをのせて端っこからクルクル巻いていきます。

   

4. 4 巻き終わったらつまようじで３－４ヶ所外れないように油揚げのとじ目をしっかり閉じます。

   

5. 5 フライパンに分量外大１のサラダ油を敷き中火で点火。
   こんがり焦げ目が付くまで焼きます。
   焦げ目が付いたら中火にして転がしつつ５分ほど焼きます。
6. 6 ☆を一気に流し入れて汁気を飛ばして完成です❤
   
   コレくらいコンガリ焼いた方が美味しいです❤