お雛さんに❤はまぐりのお吸い物❤ レシピ・作り方

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小太郎1212
落ち着く味わい❤❤(人´∀`o)❤❤
みんながつくった数 1

材料(4人分)

はまぐり
15ヶ
600cc
白だし
大3
生姜
スライス1枚

作り方

  1. 1
    はまぐりは砂抜き処理をしておきます。
  2. 2
    鍋に水、白だし、生姜、はまぐりを入れて煮立たせます。

    必ず水から茹でてくださいね^^;
  3. 3
    熱湯ではまぐりの蓋が開くまで一気に加熱する。

    生姜スライスと灰汁を取り除き完成です❤

おいしくなるコツ

有れば菜の花なんか浮かべても^^

きっかけ

簡単に仕上げたくて^^

公開日:2013/03/03

関連情報

カテゴリ
はまぐり生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/03 19:45
思ったより、簡単に出来ました。レシピが丁寧で分かりやすくよかったです。ありがとうございます。
たぬきうどんそば
|*・ω・)ノ こんばんわぁ☆ わ❤凄く美味しそう~^^ 灰汁ないお汁凄くキレイ~ヽ(*´∀`)ノ ♪ 美味しそうに作ってくださり感謝です(✪∀✪)ニパ❤

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