焼き塩鯖の薬味マリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 塩サバを食べやすい大きさにカットして、グリルパンで焼く。（ごま油を薄く塗るとくっつかない）
- 2 みょうがとしょうがを千切りして、焼いた鯖に上に散らす
- 3 寿司酢を回しかけ、白ごまを振る。
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estudioK
「脂肪肝」と診断され、マジメに料理を考え始めたら3か月でダイエットに成功！食の大切さを実感しました！本来、料理のレシピなど面倒くさくて見ない自分。行き当たりばったりで偶然生まれるレシピの数々を記録にとどめようと思います。
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