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大根ステーキ レシピ・作り方

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yumimi5
バターしょうゆ(めんつゆですが)味が大根にからんでたまらない!

材料(1人分)

大根
3cm
★めんつゆ
大さじ2
★料理酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
バター
小さじ1
サラダ油
適宜
きゅうり(飾りつけ)
少量
トマト(飾りつけ)
少量
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作り方

  1. 1
    大根は、皮をむき1cmの輪切りにします。
  2. 2
    ①をレンジで3分加熱します。(やわらかくなるまで)
  3. 3
    フライパンンに油を入れ、②を焦げ目がつく程度に焼きます。
  4. 4
    ③にバター、★(混ぜておく)を入れ、からめて出来上がり!

おいしくなるコツ

こってり系がお好きな方は、バター多めにして調整して下さい。

きっかけ

大根が余っていたので。

公開日:2012/09/05

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 ステーキ バター めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

yumimi5 就活中の為、節約料理がメイン。豪華な料理は作れませんが、工夫を凝らして作る事に、没頭しています。 http://usamimi3024.blog.fc2.com/

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