欲張りテイスト❤トマトとおじゃが鶏肉&ロール煮込❤ レシピ・作り方

欲張りテイスト❤トマトとおじゃが鶏肉&ロール煮込❤
小太郎1212
小太郎1212
お腹一杯満足満腹❤
先に鶏肉を焼くのでジューシーな仕上がりになってますよ~^^

材料(5-6人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • ジャガイモ 小粒5-6ヶ
  • 薩摩芋 中4分の1
  • バジル 小さじ1
  • ニンニク 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • トマト缶 1缶
  • ウスターソース・トマトケチャップ・醤油 各大1
  • 焼き肉のタレ 50cc
  • 蜂蜜 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • ロールキャベツ 市販小さめ8ヶ

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大にカット。
    塩胡椒、ニンニク、バジルを揉み込み分量外小さじ1の油を敷いたフライパンで焼きます。
    中火で皮面から焼き目を付けて両面5分ずつ。
  2. 2 ジャガイモは皮付きのまま使用。レンジ600w3分チン。
    半分にカットして①で使ったフライパンの中へIN。
    軽く焦げ目を付けます。
  3. 3 薩摩芋はお好きな形にカット。
    レンジ600w3分チン。
  4. 4 小鍋にトマト缶、ウスターソース、醤油、焼き肉のタレ、トマトケチャップを入れて一煮立ち。
    ロールキャベツと①と②と③を加えます。
  5. 5 煮立ってきたら蜂蜜と塩胡椒で味を整えて完成です。

きっかけ

好きなものミックス^^

おいしくなるコツ

次の日にドリアにしても美味しいです❤

  • レシピID:1090003809
  • 公開日:2012/05/13
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
トマト煮込み
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