野菜を食べよ✿ウチの冷麺✿ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 市販の麺は規定通りにゆで上げる。
-
2
胡瓜は薄く千切り。
玉葱は縦半分にカットの上、スライサーで薄くスライス。分量外小さじ2分の1の塩で揉んで水分を絞っておく。 -
3
トマトは一口大にカット。
市販の稲荷用あげは食べやすい大きさにカット。 - 4 器の1番下に玉葱スライスを敷く。その上に天かすを置く。
- 5 ④の上に冷麺の茹でた麺を置く。胡瓜を敷き詰めて上にトマトと揚げを置いてマヨネーズをかけて出来上がり。
- 6 かにかまやハムを入れても勿論美味しいです。アレルギー対応のレシピです。
関連情報
- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 冷麺
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卵アレルギーの方に最適☆
甘辛く煮込んだお揚げがいい味だしてます ( *´艸)
レシピID:1090001301も宜しくね