簡単ピリ辛漬け！！きゅうりの豆板醤漬けレシピ・作り方

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約30分
100円以下

ピリ辛だからご飯に合うっ！！きゅうりは体を冷やしてくれるのでこれからの時期にぴったりですねっﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡

みんながつくった数 10件

材料（２人分）

きゅうり: １本

塩: 適量

◎酢: 小さじ１

◎豆板醤: 小さじ１

◎ごま油: 小さじ１

◎しょうゆ: 小さじ３

作り方

1

ビニール袋に乱切りにしたきゅうりと塩を入れてもみこみ、１０～１５分置いておく
2

①を水で洗い、水気を絞って袋に戻し、◎を入れて漬け込めば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛さはお好みで調節してみてください♪ ②で漬け込めば漬け込む程味がしみておいしくなります((φ(-ω-)

きっかけ

きゅうりでさっぱりしたお漬物が食べたくて(｀・ω・´)

公開日：2011/05/19

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

関連キーワード: きゅうり漬物ピリ辛簡単

料理名: きゅうりのピリ辛漬け

このレシピを作ったユーザ

ROCO☆WAY 只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・　) 料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆ もちろん激安食材をメインに❤❤❤ 簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*) ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、) せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m

つくったよレポート（ 9 件）

2022/02/20 18:37

美味しかったです！

2021/10/06 16:50

ビールのおつまみに作りました。簡単にできて、ピリ辛でビールにぴったり！ごちそうさまでした。

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