お手軽あんかけうどん レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 水を鍋にかけ、だししょうゆを入れて沸騰させます。
- 2 うどんを入れて、少しゆがきます。片栗粉を水で溶いておきます。
- 3 火をゆるめて水溶き片栗粉をかたまらないように入れ、とろみがついたら出来上がり。
きっかけ
子供の体調が悪かったときに作ったメニューです。
おいしくなるコツ
出来たてはアツアツなので、火傷に注意してください。
- レシピID:1090000914
- 公開日:2011/03/14
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- あんかけうどん
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つくったよレポート(1件)
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ほなみつ♪2011/10/06 13:29大人用に♪
とろみが好きな旦那さんに作りました。
おそばですが、とってもおいしかったです!
次は子供用に作ってみます♪