豚ごぼうのしょうが炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを斜めに切っておく。しょうがも細い千切りにする。フライパンに少量のごま油をしいて火をかける。

2. 2

   しょうがを炒め、風味をだし、豚肉も炒める。火が通ったら、ごぼうと長ねぎもいれ炒める。

3. 3

   塩コショウをふり、味噌を少しずつ入れていく。味を見ながら好みに仕上げて出来上がり！