サンダルブレッドꗯ*(||||||)< わらじパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 胡瓜１本は両端を切り落とし、蔕と実の切り口をくるくると擦り合わせ、出てきた白い液体を水で洗い流す（アク抜き）。
   端から薄い輪切りにし、塩を振り５分置く。しんなりしたら、水気を絞る。

   

2. 2 おかめ納豆はパックの中で、軽く１０回混ぜる。付属のしそ海苔たれをかけて更にお好きな回数かき混ぜる。
   器に⭐を混ぜ合わせ、①、おかめ納豆、カッテージチーズを加えもったりする迄和える。

   

3. 3 ブレッドに蜂蜜を塗り、豆腐を乗せ崩しオーブントースターで仄々焼き色がつく迄焼く。
   胡瓜もう１本は①と同様にアク抜きしスライサーで限界迄薄切りにする。縦半分に折り、先端を斜めに切る。

   

4. 4 ②を焼き上がったブレッドに等分に乗せ、小判台に仕立てる。
   ③の胡瓜を横緒に見立て、長いものはカットする。草履台に幾重にも重ねてふんわりと花緒を挿げる様に乗せ、上から桜田麩をかける。

   

5. 5 前坪に付けるリボン飾りを作る∞
   油揚げは長方形（羽）と紐状（結び目）に、縦に各３等分に切る。羽の真ん中を摘み、摘んだ部分を長細い油揚げで輪っか状に縛る。結べなければ楊枝で固定する。

   

6. 6 ④の前坪部分に⑤を付け、桜田麩で結び目と羽の両端を桃色に染める。
   和の装いから一転、レゲエ砂浜Big Waveꕀ☀ᰔᩚ(˶ˊ ꇴ ˋ˶)ᰔᩚAhh〜↑濡れたまんまで食べちゃって！！