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常備おかずに!旬の小松菜と筍の土佐煮 レシピ・作り方
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coharu1025
お家にあるもので簡単に
材料(2人分)
たけのこ
200g
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1-1.5
★砂糖
小さじ1
小松菜
1束
★鰹節
1/2パック
ごま油
大さじ1
作り方
1
たけのこを薄切り、小松菜は食べやすい大きさにしておく
2
ごま油をフライパンにひき、筍を炒める
3
工程2に★と小松菜を入れ汁気がなくなるまで炒りながら煮る
4
鰹節を入れ全体を混ぜ合わせたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たけのこ堀をしたので
公開日:2024/04/17
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