鍋の残りでチーズリゾット風雑炊（ブルグル使用） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鍋の残り 150-200g
- 卵 1個
- スライスチーズ 1/2個
- 味付けのり 2枚
- ブルグル 大さじ2
作り方
-
1
鍋の残り（今回はミツカンの鴨鍋使用）とブルグルを入れ沸騰したら3分火にかける
-
2
スライスチーズと海苔はちぎって入れ、とき卵を入れて5-10分蒸らしたら完成
※むらし時間はブルグルの好みの硬さで調節してください
私は5-8分くらいが好きです
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