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かぼちゃと豆苗のきんぴら風⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ レシピ・作り方

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おるがん
作り置きができるので、お弁当のおかずにぴったりです。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

坊ちゃんかぼちゃ
1/2個
塩
少量
豆苗
1パック
ごま油
大さじ1
＊みりん
大さじ1
＊しょうゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    坊ちゃんかぼちゃを5mmのくし切りにして、さらに5mmの細切りにする。
    フライパンにごま油を熱し、かぼちゃに塩をふって炒める。
    弱火にしてふたをする。
  2. 2
    豆苗を3cmに切る。
    かぼちゃに火が通ったら豆苗と＊を加えて強火で炒める。
    水分がなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に作り置きにしました。

公開日：2023/09/07
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃ お弁当とうみょう（豆苗）

このレシピを作ったユーザ

おるがん

つくったよレポート（ 1 件）

2023/10/20 23:36
おるがんさんハイサイ♪コリンキーで作りました。おかずをもう一品という時にぴったりで良いですね。とても美味しかったです。ご馳走様でした。いつも有難うございます。
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさんハイサイꔛꕤ コリンキー美味しそうです♡作ってくださりありがとうございます♡こちらは田舎なのでコリンキーは見たことないです涙　食べてみたい！！

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