《コチュジャン・トッポギ餅 無》切り餅でトッポギ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り餅はトッポギみたいに三等分に切る
-
2
★を混ぜ合わせる。
※これはコチュジャンを作ってます - 3 工程2に●を混ぜる
- 4 鍋に工程3と水を入れ中火で煮詰める
-
5
工程4が沸騰してきたらお餅を入れお餅が柔らかくなったら胡麻と刻みネギをかけて完成です。
とろみが足りない場合は火を止めて水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてください。
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