新玉ねぎと鶏もも肉の炒め物☆ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉はフォークで数ヶ所刺し、塩麹をまぶし、ラップに包んで冷蔵庫で20分～2時間程度置く。
- 2 玉ねぎはスライスする。
- 3 ★を合わせておく
- 4 サラダ油こさじ2を入れたフライパンを火にかけ、2を炒める、一旦皿に取り出す。
- 5 同じフライパンに、サラダ油こさじ1を入れ、食べやすい大きさに切った1を皮目を下にして焼いていく。両面こんがりし火が通ったら4を戻し入れ、3を入れて炒めあわせて完成です。
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梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）
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はじゃじゃ2023/03/21 21:56
塩麹で旨みがアップしてとても美味しいですね！
ご馳走様でした(*^-^*) -
TwinkleTwinkleTwinkle2023/03/13 22:37
とっても美味しかったです( ≧∀≦)ノ
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