大葉つくね レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉・みじん切りにしたねぎ・おろししょうが・片栗粉・塩を混ぜたら8等分して形を整える
- 2 ①に大葉をつけたらサラダ油を熱したフライパンに並べる
- 3 焼き色がついたら蓋をしてひき肉に火が通るまで焼く
- 4 しょうゆとみりんを加えてつくねに絡める
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