ごぼう入りつくねの甘辛焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 合いびき肉・おろししょうが・卵・塩こしょうを粘りが出るまで混ぜる
- 2 ささがきにしたごぼうを入れて混ぜたらひと口大にまとめる
- 3 サラダ油で②を転がしながら全体を焼き、蓋をして5分蒸し焼きにする
- 4 余分な油を取り除いてしょうゆ・砂糖を加え、煮詰めながらからめる
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