甘さ控えめ！鯖の味噌煮風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の切り身 2切
- 水 200ml
- 味噌 大さじ1.5
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ0.5
- ニンニクチューブ 3-4センチ
作り方
-
1
鯖に熱湯をかけて下拵えをする。
-
2
鍋に水を入れ沸騰したら、1と味噌、醤油、砂糖、ニンニクチューブを入れ、煮汁が少なくなるまで煮たら完成。
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