こっくり！しっかり味【クルミ入りかぼちゃサラダ】 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
✿保健師の健康レシピ✿
かぼちゃには、血管を広げ血流を良くするビタミンEや皮膚や粘膜を強くするβカロテンが豊富で、冷え性の改善、免疫力UPに効果があると言われています♪
材料（３～４人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とワタをとり、１口大に切る。
皮はところどころ削ぐ。
鍋にかぼちゃ、●をいれ、弱火で１０分煮る。
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2
トースターにクルミを並べ、１２０ｗで１～２分焼く。
（焦げやすいので、焼きすぎに注意！）
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3
容器に、（１）の汁気をきったかぼちゃ、クルミ、マヨネーズをいれ、フォークで潰しながらかき混ぜる。
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4
器にもったら、完成！
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃサラダ
✿保健師の健康レシピ✿
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カヨママ10382022/09/19 18:39
クルミが無かったから、素焼きアーモンド使いました。スイーツのようなサラダ(>ω<)おいしい(๑´ڡ`๑)お砂糖は、ラカント使いました。また作ります。ありがとう
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