具は3つ！焼豚チャーハン☆シンプルな基本の焼飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
焼豚は5mm角に切り、長ネギは縦に4本切れ目を入れてから細かい小口切りにします。卵はボウルに割り入れ、めんつゆ大さじ1/2を入れて白身と黄身が混ざってなめらかになるまで箸で混ぜます
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2
フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火にかけ、フライパンが熱々になったら卵液を流し入れ、しばらく待って端が固まりかけたら端でザザッと混ぜ、半熟の状態になればボウルに戻します。
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3
フライパンにサラダ油大さじ1を足し、焼豚と長ネギを入れたら中火にかけて炒め、火が通ったらご飯を入れてしゃもじで切るように混ぜ、卵も戻し入れて混ぜます。
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4
火を止めて、塩、こしょう、めんつゆ大さじ1を加えて混ぜ、味が整えば出来上がりです。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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