フライパンで梅ヶ枝餅 レシピ・作り方
材料（6個人分）
- 白玉粉 60ｇ
- 上新粉 40ｇ
- 砂糖 20ｇ
- 水 90cc～
- こしあん 150ｇ
- サラダ油 小さじ1
作り方
-
1
白玉粉・上新粉・砂糖に水を加えてまとまるくらいまで混ぜる
※生地がかたければ水を足して調節する
-
2
6等分して丸くのばした生地でこしあんを包む
-
3
軽く潰して平にする
-
4
サラダ油をひいたフライパンに並べて弱火で片面7分ずつ焼く
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