タコ炒め たこ焼き風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
カットしたタコの足2本は
フライパンに
ごま油大さじ1
を入れて
塩、胡椒各少々
で炒めます
-
2
タコに火が通ったら、
ウスターソース大さじ1
中濃ソース大さじ2
オイスターソース小さじ1
味覇(鶏ガラスープの素)小さじ1
酒小さじ1を
入れて煮詰めます
-
3
カットした
細ネギ大さじ1を加えます
-
4
さらに鰹節ひと掴みを加えます
-
5
ボウルに炒めたタコを入れて
マヨネーズ大さじ1
を加えて和えます。
仕上げに
細ネギ少々
鰹節少々をのせて
-
6
完成。
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yukijunkland
初めまして、yukiと申します。食べるのも作るのも好きなサラリーマンです。いずれ料理を作る仕事に携わりたいと思いつつ、なかなか時間もなくて、こちらもしばらく放置してしまっていましたが、簡単なレシピは今後なるべく記録したりしようと思います。万が一にもほかの方々のお料理のお役に立てれば幸いです
https://twitter.com/yukiJUNKLAND
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おかずです。
ささっと作れるので、
タコが安い時に作ります