タコ炒め たこ焼き風味 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
カットしたタコの足2本は
フライパンに
ごま油大さじ1
を入れて
塩、胡椒各少々
で炒めます -
2
タコに火が通ったら、
ウスターソース大さじ1
中濃ソース大さじ2
オイスターソース小さじ1
味覇(鶏ガラスープの素)小さじ1
酒小さじ1を
入れて煮詰めます -
3
カットした
細ネギ大さじ1を加えます - 4 さらに鰹節ひと掴みを加えます
-
5
ボウルに炒めたタコを入れて
マヨネーズ大さじ1
を加えて和えます。
仕上げに
細ネギ少々
鰹節少々をのせて -
6
完成。
お弁当のおかずにも
使っています
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おかずです。
ささっと作れるので、
タコが安い時に作ります