出汁のしみたカツ丼 レシピ・作り方

出汁のしみたカツ丼
  • 約15分
  • 500円前後
makura-s
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衣にしっかり出しがしみてしっとりとしたカツ丼です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋に薄切りにした玉ねぎとだし汁・しょうゆ・砂糖を入れて火にかけて2~3分煮る
  2. 2 切ったとんかつを入れて1分煮る
  3. 3 とんかつを裏返して1分煮たら溶いた卵を流し入れる
  4. 4 卵が半熟状になったらご飯にのせて刻み海苔をのせる

きっかけ

味のしみた衣が好きなのでだし汁多めで作ってみました

  • レシピID:1080037271
  • 公開日:2022/03/07
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つくったよレポート(2件)

  • おくやマん
    おくやマん
    2023/10/11 15:28
    出汁のしみたカツ丼
    美味しくいただきました。
    家族にも好評でした。ありがとうございました♪
  • コパ4842
    コパ4842
    2022/08/17 19:57
    出汁のしみたカツ丼
    美味しくできました

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