鶏ムネ肉ときゅうりの中華風酢の物☆レンチンで簡単！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏ムネ肉 1/2枚
- きゅうり 1本
- A.砂糖 大さじ1
- A.しょうゆ 大さじ1
- A.酢 大さじ2
- A.ごま油 大さじ1
- 塩 少々
- 炒りごま お好みで
作り方
-
1
鶏ムネ肉はぴっちりとラップで包んで、包み終わりを下にして耐熱皿に入れ、5分間加熱したら、そのまま放置して粗熱を取ります。
-
2
鶏肉を加熱している間に、Aをボウルに合わせ混ぜておきます。きゅうりはヘタを切り落とし、斜め薄切りにした後、千切りにし、Aのボウルに入れます。
-
3
1の粗熱が取れたら包丁で千切りにし、Aのボウルに入れて全体をよく混ぜ、塩で味を整えれば出来上がりです。器に盛り、お好みで炒りごまをかけて召しあがれ。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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