15時のおやつに♡かぼちゃ春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 春巻きの皮 8枚
- 砂糖 30g
- バター(有塩) 20g
作り方
-
1
かぼちゃのタネとワタをとり、耐熱容器に入れ、600Wのレンジで5分温める。
竹串がスッと入るまで1分ずつ追加加熱する。 - 2 かぼちゃが温まったら、大ボウルに移し、皮ごとゴムベラでペースト状になるまでつぶす。
- 3 2のボウルに砂糖、バターを加えて混ぜ合わせる。
-
4
春巻きの皮に3をのせ、包む。
鍋に170°でサラダ油を温め、春巻きを揚げていく。
両面こんがり色付いたら、バットにとる。 - 5 お皿に盛り付けて完成です。
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