火を使わない＊豆腐と大葉の丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐を水を捨てて常温に戻しておく。
ごはんにすし酢を混ぜ、枝豆と粗みじん切りの大葉を入れて混ぜる。 -
2
1のごはんに豆腐をスプーンで一口大にすくってのせる。
ミョウガを小口切りにしてのせる。スプラウトをのせ、だし醤油を回しかける。
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