しっとりガトーショコラ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
チョコとバターを湯煎にかけて溶かす
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2
卵黄と半量のグラニュー糖を混ぜてから①に加えて混ぜる
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3
卵白と残りのグラニュー糖を泡立ててメレンゲを作り1/3量を②に入れて混ぜる
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4
薄力粉とココアを加えて混ぜる
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5
残りのメレンゲを入れて混ぜたらクッキングシートを敷いた型に入れる
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6
170℃のオーブンで40分焼く
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