完熟トマトの一夜漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ミディトマトのヘタの反対側に切り込みを入れる。
- 2 熱湯に1のミディトマトを10〜20秒入れた後、冷水で冷まし湯むきする。
- 3 ★の材料を混ぜ合わせ、調味液を作る。
- 4 2のミディトマトをタッパー等に並べ、3の調味液を上からかける。
- 5 冷蔵庫で一晩寝かせたら完成!
きっかけ
夏バテなど、食欲のない時にサッパリとしたものが食べたかった為。
おいしくなるコツ
そのままでも美味しく召し上がれますが、お好みでゼリー寄せにしたり、そうめん・冷奴などのトッピングに使用してもGoodです♡
- レシピID:1080033712
- 公開日:2021/06/01
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