豚バラとかぼちゃ具沢山うどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃを1㎝幅に、にんじんを薄く半月切りに、えのきを半分の長さに切る。
出汁に入れて煮る。 - 2 うどん乾麺を指示通りに茹でる。ざるにあげて水でよく洗い、水気をしっかりきる。
- 3 豚バラ肉を5㎝に切ってフライパンで炒める。色が変わったら☆を加えて炒める。
- 4 1の具材に火が通ったら、かぶの葉を3㎝に切って、＊を加えて味を整える。
- 5 4を強火にして、うどんの麺を入れ沸騰したら、丼に入れる。3をのせる。
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