お刺身こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- お刺身こんにゃく 2玉
- ごま油 小さじ1
- ★醤油 大さじ1.5
- ★黒酒又はみりん 大さじ1
作り方
- 1 お刺身こんにゃくを、一口大に切る。
- 2 鍋にごま油を熱し、中火で1を炒める。温まったら★を入れ、蓋をして弱火で10分ほど煮る。
- 3 水気が多かったら、蓋を外してさらに煮込み水分をある程度とばす。出来上がり！
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