蒸し野菜のホットツナサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
人参は5ミリ程の厚さにいちょう切りにする。蒸し器にお湯を沸かし、沸騰したら先に人参だけを蒸す。
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2
ブロッコリーとカリフラワーは食べやすいように小さめの小房に分ける。
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3
人参に7割程火が通ったら、同じ蒸し器にブロッコリーとカリフラワーを入れ、2〜3分程度蒸す。
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4
熱々のうちにボールに移し、ツナ缶、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩、粗挽きコショウを入れてよく和える。
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5
グリーンリーフは洗ってから手で数枚にちぎる。トマトは一口大に切る。お皿にグリーンリーフを敷き、4のサラダを乗せてトマトを添えたら出来上がり。
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