華やかお弁当に❗️染みしみ☆ブロッコリー&パプリカ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ブロッコリーの株から、
分量の小枝を3本切り取ります。
パプリカを縦に2~3等分にしたら、
横に2つに切ります。
∗大きさはお弁当のスペースに合わせてくださいね。 -
2
計量カップで量ったみりんに、
白だしを入れて混ぜたら、
電子レンジ600Wに3分かけます。
∗ラップなしで、アルコールを飛ばします。 -
3
切ったブロッコリーとパプリカを耐熱容器に入れて、
ふんわりラップをかけたら、
電子レンジ600wで2分。 - 4 熱いうちに、白だしみりん液をかけて、全体にからめます。
-
5
粗熱がとれて、
冷たくなったら、
出来上がり♪
きっかけ
お弁当に彩りを添えたくて、即席で作りました。
おいしくなるコツ
熱いうちにからめて味を染み込みませました。甘い味付けなので、子どものお弁当にピッタリです。 しっかり冷ましてから、盛り付けてくださいね。
- レシピID:1080032193
- 公開日:2021/03/10
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