*トロトロあんかけカツ丼* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
出汁にまいたけをざく切りにして入れ、鍋で煮る。
煮立ったら、*を加える。 - 2 ほうれん草を2㎝に切って1に入れる。片栗粉を水で溶いて回し入れ混ぜる。煮立ったら卵を溶いて回し入れる。サッと火を通して火を止める。
- 3 丼にごはんを盛って、ささみフライを食べやすい大きさに切ってのせ、2をかける。
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