フライパンで作る!揚げないフライドポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、くし形切りにする。
- 2 切ったじゃがいもを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで2分ほど竹串がスッと通るようになるまで加熱する。
- 3 片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、片栗粉をしっかりとまぶしたじゃがいもを焼き色がつくまで炒める。
- 5 お好みで塩をかけて完成です。
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