レンコンパプリカと牛肉のオイスター炒め レシピ・作り方

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tmkab
蓮根のシャキシャキが美味しいです!

材料(2人分)

れんこん
小1つ
パプリカ
1/2
牛肉
200g
オイスターソース
小さじ1
胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1
    れんこんは、皮をむき縦に食べやすい大きさに切る
  2. 2
    パプリカも、細乱切りのような形で全て同じくらいの大きさになるように切る
  3. 3
    牛肉は、食べやすい大きさに切っておく
  4. 4
    フライパンを熱し、油を引いたところに牛肉を入れて炒める
  5. 5
    火が通ったら、パプリカ、れんこんを入れて火が通るまで炒める
  6. 6
    全体に火が通ったら、オイスターソースと胡椒をかけ、全体の味が均一になるように炒めて完成!

おいしくなるコツ

お弁当にもぴったりです!

きっかけ

オイスターソース炒めが好きなので

公開日:2020/09/12

関連情報

カテゴリ
れんこんお弁当のおかず全般オイスターソースパプリカ

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tmkab 最近一人暮らしをはじめて自炊を頑張ってます◎

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