ランチに簡単ヘルシー♪ラム肉でニラ卵丼♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツをざく切り、マイタケを食べやすい大きさに切る。
鍋に＊を入れて煮立ったら、ラム切り落としを入れる。
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- 2
- 煮立ったら、キャベツ、マイタケを入れて中火で煮る。
ニラを小口切りにする。ラムに火が通ったら、しょうがすり下ろしとニラを加える。
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- 3
- 表面にくぼみを2個作り、卵を落とし入れる。ふたをして煮る。卵が半熟になったら火を止める。
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- 4
- 丼にごはんを盛り、3をかける。卵を最後にのせる。
お好みで七味をかける。
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