かぼちゃと油揚げと葱のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水 お椀3杯分
- かぼちゃ（スライス） 1/2カットの2cmスライス3枚程度
- 油揚げ 1/2枚
- 刻み葱 2～3つまみ
- 花かつお ひとつまみ
- 味噌 大さじ2～3
作り方
- 1 かぼちゃスライスは食べやすい大きさに切る。切ったかぼちゃと水を入れた鍋を強火にかける。沸騰したら中火にする。
-
2
かぼちゃに8割がた火が通ったら、油揚げを入れる。かぼちゃに完全に火が通ったら、葱、花かつおを入れ火を止める。1～2分おいたら花かつおを引き上げ、味噌を落として完成です。
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梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな～・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね～などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m（基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい！）
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