基本の本格トマトソース☆パスタやピザ、鶏煮込みなど レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんにくと玉ねぎはみじん切りにします。フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて中火にかけ、香りが立ったらすぐに玉ねぎを入れて炒めます。
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2
玉ねぎが半透明になってしんなりとしたら、コンソメと白ワインを入れて煮立たせアルコールを飛ばしたら、トマト缶を入れ、トマトをつぶしながら混ぜます。
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3
Aを入れて味を整えたら、すぐに色々な料理に使えます。余ったり作り置きの場合は粗熱を取ってタッパーに入れ、冷蔵庫で4〜5日もちます。
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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