調味料はしょうゆのみ!ピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンはタネを取り、軽く水洗いして横に切る。
- 2 ちくわは斜め切り、しめじは石づきだけ切り、手でさいていく。
- 3 ピーマン、しめじをフライパンに入れ炒める。
-
4
3がしんなりしてきたら、ちくわとしょうゆを加える。
具材にしょうゆが軽く染み込めば完成です。
きっかけ
主人にピーマンしょうゆで炒めてくれればいいよ と言われ、しめじとちくわも足してみました。
おいしくなるコツ
ピーマンは縦ではなく、横に切ることでより食感が残ります。
- レシピID:1080025861
- 公開日:2020/07/03
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