美味しい！チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鳥もも肉をひと口だいに切って、小麦粉をまぶす。キャベツは千切りにして、皿に盛っておく。
- 2 みじん切りにした玉ねぎを、ざるの上で乾かし水分を飛ばす。水分が抜けたらマヨネーズと和えてタルタルソースにする。
- 3 フライパンに大さじ3の油を入れて、弱火で鳥もも肉を揚げ焼きにする。
- 4 お椀に、酢、みりん、正油、砂糖を入れて、レンジで2分温める。
- 5 揚げ焼きした鳥肉を、4のタレにつけてから、皿に盛ったキャベツの上に飾り付ける。
- 6 余ったタレを皿に盛った鳥肉とキャベツの上に掛ける。タルタルソースを添えて出来あがり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
しじみしじみ2020/06/25 15:54
とても美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
