豚こま肉とたけのこの中華炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
たけのこの水煮は上下に分けた後4mm厚で縦方向に切っていきます
じゃがいもはくし切りにし12個に分けます
ピーマンは縦半分に切りタネを取り出しヘタを落とし繊維を断ち切る方向で -
2
4mm幅の千切りにします
フライパンにサラダ油大さじ１をひいてじゃがいもとピーマンとたけのこを炒めます
材料に火が通ったら一度取り出してください -
3
フライパンにサラダ油大さじ１を追加でひいて豚こま肉を炒めます
肉に火が通ったら取り出した材料を戻して☆の調味料を加えて味が馴染むまで炒めてください - 4 炒め終わったら皿に盛り付けて完成です
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